時短簡単料理でクリスマスを素敵に演出しませんか?



こんにちは!もうすぐクリスマスですね!

今回は、クリスマスの食卓を素敵に彩る時短簡単料理のレシピをふたつご紹介いたします。ぜひ楽しい、おいしいクリスマスをお過ごしください!


お星様でパイツリー

《お星様でパイツリー》 ①冷凍のパイシートを室温で柔らかくしておく ②マトリョーシカ状になった星型の型抜きでいろんなサイズをパイシートに乗せ型抜きする。(小さいサイズの2つはたくさん抜き、他はひとつずつあればOK) ③200度のオーブンで15〜20分焼く ④クリームソースはクリームチーズ100gと粗製糖大さじ1、ブルーベリーひとつかみをフードプロセッサーにかけ滑らかにしておく ⑤③で焼けたパイを大きい順に重ねていく。重ねる時に④のクリームソースを間に接着剤代わりに塗る(重ねる際に星の尖った部分が交互に出るようにずらしながら置く) ⑥お皿の周りに小さいパイとフルーツを盛って完成♬



ピンクの薔薇大根

《ピンクの薔薇大根》 ①紫大根を薄く半月切りにする ②甘酢に漬け、一日以上置く ③おちょこくらいのサイズの器に②の大根を一枚の花びらに見立て、並べていき、薔薇に見えるように重ねていく ※ピンクがあると食卓もお弁当も華やぎます。おせちにもおすすめです!





(記事作成)時短簡単料理教室hours https://www.campanellosite.com/hours

時短簡単料理教室 hours 淡田由貴

 

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