時短簡単料理教室・おから味噌づくりワークショップ・美ランチ提供

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■住 所   神奈川県横浜市青葉区美しが丘西

■最寄駅   ①田園都市線たまプラーザ駅・バス15分

       ②横浜市営地下鉄あざみ野駅・バス15分  

■定休日   土日祝日
■営業時間  10:00〜16:00

​■駐車場   有(無料)

■出 張   有(随時ご相談に応じます)

■お子様連れ OK(保育者はおりませんので、同じ部屋で遊ばせたり寝かせたりしつつの施術になります。) 

​■ご予約方法  FacebookE-mail

おうちにある材料でチャチャッと美味しく見映えする料理。子供も喜んで食べてくれる、野菜中心の健幸レシピをお伝えします。

料理教室というとどんなイメージがありますか? その料理のために調味料を買い足さなければならない、オシャレで手の込んだ料理は家での再現が難しい…

周りの友人たちからのリクエストから始まった当サロンでの料理レッスンでは、エプロンも持ってこない方もおられるほど、型にはまらない自由なスタイルで肩ひじはらずご参加いただけます。

そのほか、米粉パン&スイーツレッスンの先生をお招きしたレッスンや、美バストケアの先生とのコラボレッスン、様々なセラピストが集うbeautyイベントなど定期開催し、美味しいヘルシーなbeautyランチを提供しております。

Menu

時短簡単料理教室

10:30〜13:30 3,000円(メニューによってプラス料金あり)

 

時短といえば「電子レンジでチン」のイメージが強いですが、食材の分子構造を変えてしまうレンチンは使わず、本物の調味料を使い、簡単シンプルな調理法でおうちでも再現できるレシピをお伝えしています。

おから味噌づくりワークショップ

2時間3,900円(出来上がり約2kg)

 

ゆっきーのさんきゅーみそ

豆腐を作る際に副産物として出るおから。そのおからを使い、火を使わず場所も問わず美味しい手前味噌が作れます。子供と一緒に仕込み、食育にもおススメです。

Profile

淡田 由貴

時短簡単料理研究家

【所有資格】

おから再活プロデューサー、ハーバルセラピスト、龍村式指ヨガインストラクター、イベントプロデューサー

私自身が小学生、幼稚園児の2児の母で子育て真っ最中。子育て中のママはとにかくやることが多くて忙しい!!そんなママたちに子供が喜んで食べてくれる時短簡単料理で少しでも応援できたらな、と日々レシピ開発しています。

また食べた物が私たちの身体の細胞一つひとつとなります。「食」という字は”人を良くする”と書きます。カラダはもちろん、ココロも食べるもので変わることができるのです。 みんなで美味しく、ココロもカラダも健康でhappyになれる食を、とことん追求していきます。

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